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平昌文化観光 - メミルパスタ(恋人) PyeongChang Tourist Information
 

メミルパスタ(恋人)

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Type

代表料理

紹介

近代韓国短編小説の巨匠、李孝石(イ・ヒョソク)の作品「そば花の咲くごろ」の舞台を連想させる江原道平昌の蓬坪
そばの花の言葉「恋人」を連想させる文学と恋のイメージを盛り込んだメニュー。
「そば花の咲くごろ」で有名な蓬坪,
おぼろげな月夜を思い出させるそばの花の言葉は「恋人」です。
代表メニューの「恋人」は、蓬坪地元産の良質のそば粉100%で作った10割パスタ麺に醤油ベースのソースとニンニクの香りを載せ韓国の情緒を表現したパスタメニューに仕上げたものです。
そばのパスタは噛めば噛むほど美味しいです。ぜひパスタだけではなく文学作品のそばの花の畑までご堪能ください。

販売先
- 芳林メミルマックッス(蕎麦冷麺)(住所: 江原道 平昌郡 芳林面 西洞路 1323, T: 033-332-1151)
- イェッコル(住所: 江原道 平昌郡 蓬坪面 岐豊1路 5, T: 033-336-3360)
- コロベイ(住所: 江原道 平昌郡 蓬坪面 泰岐路 68, T: 033-332-2649)
- 珍味食堂(住所: 江原道 平昌郡 蓬坪面 李孝石路 186-3, T: 033-335-0242)
- 蓬坪メミル花マックッス(住所: 江原道 平昌郡 蓬坪面 岐豊路 158, T: 033-333-0535)
- エルリム(住所: 江原道 平昌郡 珍富面 タンコルギル 2-52, T: 033-335-4050)
- スハンマッククス (江原道平昌郡珍富面オデチョンロ805-2, T:033-332-8960)
- ヤンムルサン観光農園 (江原道平昌郡大和面ミナルギル69-12, T:033-333-9090)
- ヨンゴル鱒刺身店(鱒刺身)(住所: 江原道 平昌郡 龍坪面 雲頭嶺路 767-17, T: 033-332-1115

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